生クリームが余ったら♬マカロニグラタン

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

ホワイトソースいらずのマカロニグラタンをフライパンで!生クリームのコクとクリーミーさで簡単にグラタンが完成しますよ!
このレシピの生い立ち
お菓子作りの生クリームが半分くらい余っていたので、夕飯にアレンジ!濃厚なクリームがホワイトソースに負けないくらいの美味しさを引き出してくれます!じゃがいもやウインナーなどの具も良く合いますよ♬クリスマスや簡単朝食やランチにもオススメです♬

生クリームが余ったら♬マカロニグラタン

ホワイトソースいらずのマカロニグラタンをフライパンで!生クリームのコクとクリーミーさで簡単にグラタンが完成しますよ!
このレシピの生い立ち
お菓子作りの生クリームが半分くらい余っていたので、夕飯にアレンジ!濃厚なクリームがホワイトソースに負けないくらいの美味しさを引き出してくれます!じゃがいもやウインナーなどの具も良く合いますよ♬クリスマスや簡単朝食やランチにもオススメです♬

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材料

1人分
  1. マカロニ 2つかみ(約20g)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 角切りベーコン 3cm
  4. 生クリーム 100cc
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩胡椒 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ニンニクチューブ 3cm
  9. とろけるチーズ 適量
  10. パン粉 適量
  11. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    マカロニを表示通りに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、薄切りにした玉ねぎと細切りにしたベーコンを塩胡椒して炒める。

  3. 3

    2に生クリームとコンソメとマカロニを入れる。塩胡椒を3振りする。

  4. 4

    3を器に入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

  5. 5

    4を取り出し、パセリを振りかけ完成。

コツ・ポイント

コンソメを入れた後は塩分は塩胡椒で調整して下さい。

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