簡単♡ロールキャベツ(豚ミンチ)
なおねえ☆ @cook_40093740
肉だねにも味付けしているので、スープがうす味でも美味しい（＾ν＾）
スープにご飯を入れて一緒に食べるとリゾットになります
このレシピの生い立ち
豚とトマトの相性がいいので ロールキャベツは豚ミンチで作ることが多いです…肉だねの味付けには必ずトマトケチャップを入れてます
簡単♡ロールキャベツ(豚ミンチ)
肉だねにも味付けしているので、スープがうす味でも美味しい（＾ν＾）
スープにご飯を入れて一緒に食べるとリゾットになります
このレシピの生い立ち
豚とトマトの相性がいいので ロールキャベツは豚ミンチで作ることが多いです…肉だねの味付けには必ずトマトケチャップを入れてます
アプリでひらく作り方
- 1
新キャベツは 1枚ずつはがして洗い、レンジ600wで3分くらいかける(途中で上下変える)やぶれてしまっても大丈夫です
- 2
ボールに肉だねの材料を全て入れてこね、2等分し丸めておく
- 3
1の新キャベツを広げて肉だねを乗せて包み 鍋に入れる
- 4
スープの材料を全て3の鍋に入れ強火にかけ 沸騰したら中弱火にして30分くらい煮込む
- 5
あれば、ゆで卵を煮込んでから15分経過して入れる
- 6
最後にチーズを入れてとろけたら完成〜〜お好みで粉チーズをかけても◎
-
コツ・ポイント
新キャベツなので はがす時、やぶれやすいですが、包むとき、やぶれてしまった葉も適当に重ねて巻き込んで作るといいです。きっちり巻かなくて大丈夫〜^o^
肉だねは こねてみて固いようなら 牛乳を入れて調整してください
つくれぽ
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