作り方
- 1
細切りした筍をサラダ油で炒め砂糖をいれる。続けて白だし醤油をいれ炒めていく。きぬさやは早めに出して、ここで一味を一振り
- 2
筍を皿に盛り付け、いりごまと細く切ったきぬさやを、のせれば出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
特にはありません。
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