簡単☆サツマイモとあんこの三角春巻き
だのん☆彡 @cook_40094010
サツマイモとあんこのハーモニーが絶妙のパリパリスイーツです。子供も大人も大好きな味
このレシピの生い立ち
三角春巻きでスイーツが出来たらいいなと考えて、サツマイモとこしあんの相性が良さそうなので作ってみました
簡単☆サツマイモとあんこの三角春巻き
サツマイモとあんこのハーモニーが絶妙のパリパリスイーツです。子供も大人も大好きな味
このレシピの生い立ち
三角春巻きでスイーツが出来たらいいなと考えて、サツマイモとこしあんの相性が良さそうなので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは皮をむき、輪切りにしてやわらかくなるまでゆでます
画像は半量です
こしあんは100均で買ってきました
-
- 2
やわらかくなったらザルに上げ、もう1度火にかけて水分を飛ばします
-
- 3
器に入れて
あんこの袋の角をハサミで少し切ってしぼるように押し出すと使いやすいです
-
- 4
フォークの背でつぶします
あんこを入れて
-
- 5
混ぜ合わせます
-
- 6
春巻きの皮を用意します
10枚重なったままで3等分に切ります
キッチンバサミで切ると簡単
-
- 7
1枚ずつはがして30枚にします
小麦粉と水を混ぜてのりを作ります
-
- 8
たねをこんな感じに乗せます
-
- 9
三角におりあげていきます
写真は左から右に行く感じ
-
- 10
最後はのりで止めます
-
- 11
いびつでも気にしなくてOK
-
- 12
こんな感じに
-
- 13
巻けました
-
- 14
色よくカラッと揚げましょう
-
- 15
お皿に盛って完成～
-
- 16
スイーツ三角春巻きシリーズ
ピーナツバナナ
コツ・ポイント
サツマイモをやわらかくゆでることくらいで、あとは簡単です
たくさん作れたら冷凍OK
食べる時に揚げればラクです
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786261
