【卯の花】はんぺん、クリームチーズ

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hdrmkonsn @cook_40139700

火を使わず混ぜるだけのズボラ卯の花!
このレシピの生い立ち
おからとはんぺんとひき肉でハンバーグをした残りで、クリームチーズを入れたら美味しそうだったから。

【卯の花】はんぺん、クリームチーズ

火を使わず混ぜるだけのズボラ卯の花!
このレシピの生い立ち
おからとはんぺんとひき肉でハンバーグをした残りで、クリームチーズを入れたら美味しそうだったから。

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材料

  1. おから 150g
  2. はんぺん 1枚
  3. クリームチーズ 30g
  4. かつお節 小分け1パック
  5. 小ねぎ 適量(彩り用)
  6. 少々

作り方

  1. 1

    柔らかくしたクリームチーズ、おから、はんぺんをボールに入れ潰しながらよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    かつお節と小ねぎを入れ更によく混ぜ合わせ、塩で味を調える。完成!

コツ・ポイント

クリームチーズをとにかくよく混ぜ合わせる。
はんぺんの塩気が少しあるので味が薄いようなら足す程度で大丈夫。
クリームチーズの代わりに味噌でもいいかも。

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