【お洒落】抹茶のアイスボックスクッキー♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

切っても切ってもかわいいチェック柄♪抹茶が香るサクサククッキー♫

このレシピの生い立ち
家にある材料でクッキーを作ろうと思い、抹茶とプレーンで市松模様にしてみました♪

【お洒落】抹茶のアイスボックスクッキー♪

切っても切ってもかわいいチェック柄♪抹茶が香るサクサククッキー♫

このレシピの生い立ち
家にある材料でクッキーを作ろうと思い、抹茶とプレーンで市松模様にしてみました♪

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材料

  1. 抹茶ソース ID: 19788700 大さじ1.5
  2. 薄力粉 180g
  3. バター 100g
  4. 砂糖 60g
  5. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/KG7KEbUTsQU

  2. 2

    バターを湯せんで溶かし、砂糖,卵を入れ混ぜます。

  3. 3

    生地を半量に分けます。

  4. 4

    片方に抹茶ソースを加え混ぜます。

  5. 5

    薄力粉を半量ずつ振るい入れ混ぜます。

  6. 6

    ラップで4cm角の長方形に包み冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

    生地をそれぞれ縦に3分割します。

  8. 8

    切った生地を交互に重ねます。

  9. 9

    生地を更に縦に3分割します。

  10. 10

    チェックになるよう真ん中を入れ替えます。

  11. 11

    余分な部分を切り落とし、5mm幅に切ります。

  12. 12

    天板に敷いたクッキングシートに並べます。

  13. 13

    180℃に予熱したオーブンで12~15分焼きます。

  14. 14

    粗熱を取り、冷ませば完成です。

  15. 15

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  16. 16

    ♡感謝♡
    2016/2/10
    「抹茶アイス」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

① 生地を半量に分ける際、抹茶ソースを加える方は、その分生地を減らしておくと作りやすい!
② 2つの生地を同じ大きさにしておくと綺麗なチェックを作りやすい!
③ 生地は小まめに冷やす!

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夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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