♡大葉&塩昆布の濃厚マカロニサラダ♡

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

大葉&塩昆布の和テイストなマカロニサラダ◎
あっさりし過ぎないようクリチで濃厚さをプラス
我が家ではリピ決定サラダです♡
このレシピの生い立ち
いつもと違った和テイストなマカロニサラダを作りました◎

♡大葉&塩昆布の濃厚マカロニサラダ♡

大葉&塩昆布の和テイストなマカロニサラダ◎
あっさりし過ぎないようクリチで濃厚さをプラス
我が家ではリピ決定サラダです♡
このレシピの生い立ち
いつもと違った和テイストなマカロニサラダを作りました◎

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材料

  1. マカロニ 50g
  2. カニカマ 5〜6本
  3. 大葉 5〜6枚
  4. 塩昆布 15g
  5. 1個
  6. クリームチーズ 2個(60g)
  7. ●ソース
  8. マヨネーズ 大さじ4
  9. 牛乳 大さじ2
  10. 砂糖:ごま 各小さじ1
  11. ミルクポーション(コーヒー用) 2個
  12. ☆ポン酢(仕上げ用) 適量
  13. 白胡麻(トッピング用) お好みで◎

作り方

  1. 1

    ☆以外の調味料を合わせてシェイクしておく。

    ※蓋付き瓶が便利♡

  2. 2

    卵は耐熱容器に割り入れ楊枝で数ヶ所刺しふんわりラップをかけ500Wで約1分半弱レンチン

    ※黄身が破れても大丈夫◎

  3. 3

    レンチンが終わったら泡立て器やフォークで細かくする。

  4. 4

    マカロニは表示通りに茹でてサラダ油【分量外】を絡めておく。

    ※和テイストなのでオリーブオイルは使いませんでした

  5. 5

    材料をボウルに入れる。

    *カニカマはほぐす
    *大葉は千切り
    *クリチはダイス状に切る
    *塩昆布はハサミで切る

  6. 6

    ソースを再度シェイクして具材とよーく混ぜ合わせ、薄ければポン酢で味を整える。

  7. 7

    出来上がり♡

    白胡麻はお好みで◎

  8. 8

    使った塩昆布はコチラ

  9. 9

    使ったクリームチーズはコチラ

コツ・ポイント

※マカロニの形によってソースの絡み具合が違う
かと思いますのでトロみ加減は各ご家庭で
マヨネーズ&牛乳で調節して下さいね♡

※大葉は最大10枚までOKです◎

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