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揚げない豚小間肉のアスパラチーズ巻き
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揚げない豚小間肉のアスパラチーズ巻き-レシピのメイン写真

揚げない豚小間肉のアスパラチーズ巻き

tinanomama
tinanomama @cook_40189630

ハウスのミルフィーユ風カツで揚げない楽チンカツの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
揚げない楽チンな物見つけ、色々試そーと思って。

ハウスのミルフィーユ風カツで揚げない楽チンカツの出来上がり♪
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揚げない楽チンな物見つけ、色々試そーと思って。

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揚げない豚小間肉のアスパラチーズ巻き

tinanomama
tinanomama @cook_40189630

ハウスのミルフィーユ風カツで揚げない楽チンカツの出来上がり♪
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材料

２、3人分
  1. 豚小間(ばら肉でもロース肉)でも 300～400g
  2. アスパラ 適量
  3. チーズ(スライスでもなんでも) 適量
  4. Oliveoil焼き用 大さじ２、3杯
  5. ルッコラなどのmix野菜 １袋
  6. 粒マスタード 大さじ１.2
  7. Oliveoil 大さじ１.2
  8. 塩 少々(物足りないなら)
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作り方

  1. 1

    豚小間をまとめる粉とポリ袋に入れ、もみもみ。３枚程ずらして並べ、残り物の野菜今回はアスパラとチーズを乗せ巻きます

  2. 2

    付属のパン粉を着けてOliveoilでこんがり転がしながら焼きます。

  3. 3

    粒マスタードとエキストラバージンoilを混ぜ野菜に絡めてこれをカツに乗せて頂きます♪

コツ・ポイント

中身は好きな具で良いです♪パン粉が剥がれやすいので最後に優しくぎゅっと握ってね。

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tinanomama
tinanomama @cook_40189630
2016/04/04 09:19に公開
好き嫌いなし！初めて見る食材はまず買います♪夫婦2人なので、何時も2人で晩酌です。品数が要るので大変!!
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