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かぼちゃリメイク チーズinコロッケ
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かぼちゃリメイク チーズinコロッケ-レシピのメイン写真

かぼちゃリメイク チーズinコロッケ

みぃ♪1214
みぃ♪1214 @cook_40263863

かぼちゃ自体に味がついてるので何もつけなくても美味しいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮物は絶対あまるので、最初からリメイクするつもりで作ってます

かぼちゃ自体に味がついてるので何もつけなくても美味しいです
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みぃ♪1214
みぃ♪1214 @cook_40263863

かぼちゃ自体に味がついてるので何もつけなくても美味しいです
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材料

  1. かぼちゃ煮物 1/4個分
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 鶏胸肉 半身
  4. おからパウダー 適量
  5. クリームチーズ 50g
  6. 天ぷら粉 適量
  7. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物のあまったものを使います。
    かぼちゃはつぶして、玉ねぎ、鶏胸肉をフードプロセッサーで細かくして炒める

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方1写真
  2. 2

    具材を炒めたもの、おからパウダーを加えて混ぜる。おからパウダーがなければパン粉などでもよい

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方2写真
  3. 3

    作る大きさ分を手に取り、クリームチーズを包み込む。

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方3写真
  4. 4

    綺麗に丸めてしまう

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方4写真
  5. 5

    天ぷら粉を水で溶いたものとパン粉をつける。

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方6写真
  7. 7

    こんがりするまであげる

    • かぼちゃリメイク チーズinコロッケ作り方7写真

コツ・ポイント

特になし。揚げ物面倒でなければ大丈夫かと。

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みぃ♪1214
みぃ♪1214 @cook_40263863
2016/04/04 08:52に公開
測りながら料理をする方ではないので、調味料など全て適量です。自分好みの味にアレンジしてください(*^_^*)http://s.ameblo.jp/clair90/ブログも日々更新中です(o^^o)
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