さばとねぎのレンジ蒸し 梅ソース

ライオン株式会社 @cook_40043253
旬のさばも電子レンジでチンするだけで、今夜のメインおかずが完成!甘酸っぱい梅ソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
さばとねぎのレンジ蒸し 梅ソース
旬のさばも電子レンジでチンするだけで、今夜のメインおかずが完成!甘酸っぱい梅ソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
さばは幅2~3cmに切り、中央に1本切り目を入れ塩をふる。ねぎは長さ4cmの筒切りにし、両面に斜め切り目を数ヶ所入れる。
- 2
梅ソースの材料をしっかりと混ぜ合わせる。いりごまは指ですり潰しながら加える。
- 3
ねぎをぬらして絞ったリード クッキングペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約2分加熱。
- 4
さばをぬらして絞ったリード クッキングペーパーに包み酒をふり、耐熱皿にのせ電子レンジ(600W)で約2分加熱。
- 5
ねぎ、さばをさっとあわせて器に盛り、梅ソースをかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786782




