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☆タルタル ナポ ドック☆
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☆タルタル ナポ ドック☆-レシピのメイン写真

☆タルタル ナポ ドック☆

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

みんな大好きナポリタン!
ウインナーを一緒に炒めずホットドッグにしちゃいました(*´ω`*)
上がけタルタルでまったり♪

このレシピの生い立ち
ごてあらポーをモニターで頂きました(米久さん有り難うございます)。
ナポリタンにはパリパリウインナーが欠かせない我が家なので進化したナポドックにしてみました。

6個分(今回小さめなパンを使用していますが普通のサイズのドックパンに対応した量です)

みんな大好きナポリタン!
ウインナーを一緒に炒めずホットドッグにしちゃいました(*´ω`*)
上がけタルタルでまったり♪

このレシピの生い立ち
ごてあらポーをモニターで頂きました(米久さん有り難うございます)。
ナポリタンにはパリパリウインナーが欠かせない我が家なので進化したナポドックにしてみました。

6個分(今回小さめなパンを使用していますが普通のサイズのドックパンに対応した量です)

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☆タルタル ナポ ドック☆

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

みんな大好きナポリタン!
ウインナーを一緒に炒めずホットドッグにしちゃいました(*´ω`*)
上がけタルタルでまったり♪

このレシピの生い立ち
ごてあらポーをモニターで頂きました(米久さん有り難うございます)。
ナポリタンにはパリパリウインナーが欠かせない我が家なので進化したナポドックにしてみました。

6個分(今回小さめなパンを使用していますが普通のサイズのドックパンに対応した量です)

みんな大好きナポリタン!
ウインナーを一緒に炒めずホットドッグにしちゃいました(*´ω`*)
上がけタルタルでまったり♪

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ごてあらポーをモニターで頂きました(米久さん有り難うございます)。
ナポリタンにはパリパリウインナーが欠かせない我が家なので進化したナポドックにしてみました。

6個分(今回小さめなパンを使用していますが普通のサイズのドックパンに対応した量です)

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材料

  1. ドックパン 6個
  2. バター(マーガリン)(無くてもOK) 適量
  3. ごてあらポー(ウインナー) 6~12本(1個のパンに挟む個数によって)
  4. サラダ菜(千切りキャベツやレタスでも) 6枚(大きい場合は3枚を縦半分に切って使います)
  5. 粉チーズ(無くてもOK) 適量
  6. タルタルソース
  7. らっきょう甘酢漬 5~6個
  8. 玉ねぎ 1/4個
  9. ゆで卵 3個
  10. ☆マヨネーズ 大さじ5~6杯
  11. ☆みじん切りパセリ(生でも乾燥でも) 適量
  12. ☆塩・粗挽き胡椒 適量
  13. ナポリタン
  14. パスタ 100g
  15. ピーマン 1個
  16. 玉ねぎ 1/4個
  17. ★からし 2~3㎝
  18. ★ケチャップ 大さじ3~3.5杯
  19. ★ソース(我が家は中濃ソースです) 大さじ1杯
  20. ★粗挽き胡椒 少量
  21. ★バター(マーガリン) 10g
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作り方

  1. 1

    タルタルソースを準備します。ご家庭の味や市販のものでもOKです。我が家の簡単なレシピも参考まで…

  2. 2

    簡単!お家で作る食べ易いタルタルソース←レシピID : 18854404
    良かったらお試し下さい。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方2写真
  3. 3

    簡単に作り方を記載します。
    らっきょうと玉ねぎをみじん切りにしキッチンペーパーなどに挟んで良く水分を切ります。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方3写真
  4. 4

    みじん切りにしたゆで卵、3、パセリ、☆を加えて混ぜて完成。
    ※今回は乾燥パセリを使いましたが生を使う場合には刻んで下さい

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方4写真
  5. 5

    ナポリタンを用意します。ご家庭の味でOKです。我が家は普段ウインナーを加えるのでウインナー無しで作りました。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方5写真
  6. 6

    今回用の私のレシピを参考まで…
    玉ねぎ、ピーマンをやや細めに切り、油少々(分量外)とバターを熱したフライパンで炒めます。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方6写真
  7. 7

    ★を加えて混ぜ炒めてから表示より1分程短く茹でたパスタも加えて良く絡め炒めて完成。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方7写真
  8. 8

    ウインナーに軽く数本の切り込みを入れ、少量の油で炒めます。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方8写真
  9. 9

    ドックパンに切り込みを入れます。私は一度冷凍してから切り込みを入れ軽くオーブンで温めて使います。
    (参考:13)

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方9写真
  10. 10

    パンにお好みでバターを塗りサラダ菜、ナポリタンをのせてから此方もお好みで粉チーズをふりかけます。

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方10写真
  11. 11

    ウインナーを1~2本のせます。
    今回のドックパンは12㎝の小さいものなので2本だとこんな感じです…(‾∇‾)

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方11写真
  12. 12

    タルタルソースをたっぷりのせ、パセリのみじん切り(乾燥パセリ)をふりかけて出来上がりです(*´ω`*)

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方12写真
  13. 13

    【9の参考レシピ】潰れず簡単!パンの綺麗な切り込みの裏技←レシピID : 19621199

    • ☆タルタル ナポ ドック☆作り方13写真

コツ・ポイント

タルタルソースの玉ねぎとらっきょうは水分が残っていると仕上がりが緩くベチャベチャになるのでしっかり水分を切って下さい。玉ねぎの辛さが気になる場合にはみじん切りにした後に平たく広げて空気にさらしておくと辛みが少し和らぎます。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/04/22 17:28に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787102
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