かぶの葉と塩昆布のしっとりふりかけ♪
mtg♡ @cook_40093476
調味料不要♪
少ない食材でできるおいしくてヘルシーなごはんのお供です♪塩昆布様々(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
おいしい塩昆布を頂いたので、それを生かしたものを、、と思い作りました(^-^)
かぶの葉と塩昆布のしっとりふりかけ♪
調味料不要♪
少ない食材でできるおいしくてヘルシーなごはんのお供です♪塩昆布様々(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
おいしい塩昆布を頂いたので、それを生かしたものを、、と思い作りました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
きれいに洗ったかぶの葉を切り落とします。
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- 2
2分程茹でます。
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- 3
茹で上がったらギュッと絞り、細かく刻みます。
刻んでからも、もう一度きつく絞ります。炒め時間の短縮になります(^-^) -
- 4
ごま油を熱したフライパンで炒めます。
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- 5
お好みの水分の飛び具合まで炒めたら塩昆布、白ごまを加え炒め合わせたら完成です(≧∀≦)
-
- 6
白いごはん、混ぜ込んでおにぎり、チャーハン、パスタの具にも♪
- 7
大根の葉とちりめんじゃこのふりかけはこちら♪ ID18349812
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コツ・ポイント
かぶの葉は茹でた後、なるべくきつく水気を切ります。炒め時間の大幅な短縮になりますよ〜♪
つくれぽ
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