韓国の友人直伝♡スルメキムチ！♡
eririntt @cook_40263923
韓国の友人に教えてもらった本場さきいかキムチのレシピです！おつまみ等にピッタリ！簡単なのに本格的でくせになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
韓国の友人が来日した時に教えてくれました！
韓国のスーパー等で売っているスルメキムチが大好きなのですが、家でも手軽に作れるのでオススメです！
韓国の友人直伝♡スルメキムチ！♡
韓国の友人に教えてもらった本場さきいかキムチのレシピです！おつまみ等にピッタリ！簡単なのに本格的でくせになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
韓国の友人が来日した時に教えてくれました！
韓国のスーパー等で売っているスルメキムチが大好きなのですが、家でも手軽に作れるのでオススメです！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、さきいかを軽く炒めます♡あまり焦げないように注意してください。
- 2
コチュジャンを入れ、全体に馴染むように炒めます（量はお好みで調整して下さい）
- 3
ごま油を入れ、全体に回ったら、水あめを入れ、全体に馴染ませて下さい。甘めがお好みの方は増やしてください♪
- 4
完成です♡
コチュジャンや、水あめはお好みで調整して下さい！
最後に白ごまをお好みで！ - 5
水あめが無い場合、砂糖大さじ3、お水大さじ2を混ぜレンジで1分加熱し、さっと混ぜて、これを2回繰り返すと作れます！
コツ・ポイント
甘めの味のさきいかを使うのがおススメです♡
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