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白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ
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白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。
このレシピの生い立ち
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/6株
  2. 豚バラ肉(薄切り) 100g
  3. スライスチーズ 4枚
  4. 塩、こしょう 少々
  5. ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は芯を取らずによく洗い、水気を切る。

  2. 2

    豚バラ肉は長さ半分に切る。スライスチーズは3等分に切る。

  3. 3

    Step 1の白菜の間にStep 2を交互に重ね、塩こしょうをふる。

    • 白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に乾いたリード クッキングペーパーを敷いて、Step 3をのせる。

  5. 5

    ぬらして軽くしぼったリード クッキングペーパーをかけて、電子レンジ(600W)で約6~7分加熱する。

    • 白菜と豚肉のミルフィーユ風蒸しサラダ作り方5写真
  6. 6

    Step 5のリード クッキングペーパーを取り除いて、切り分ける。器に盛りつけ、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/05 05:03に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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