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レモンペッパー! ビールが進む新玉サラダ
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レモンペッパー! ビールが進む新玉サラダ-レシピのメイン写真

レモンペッパー! ビールが進む新玉サラダ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

今の時期、とっても美味しい新玉ねぎを使って、ビールに合うサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個(200g程)
  2. レモン 1個(半分は果汁を絞り、半分は薄くいちょう切りにする)
  3. 塩 小さじ1/6程
  4. ブラックペッパー 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、スライサーでスライスし、15分ほどおく

  2. 2

    ①に他の材料を加えて和え、馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

新玉ねぎはスライスして水にさらさず、15分ほど放置→旨味UPで美味しいです。

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2016/04/04 20:41に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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