作り方
- 1
はるさめ、キクラゲを別にぬるま湯でもどします！小松菜10センチ程に切りよく洗い汚れを落とします
- 2
パプリカ赤、黄を１０センチ程に切ります
玉ねぎ、ニンニク薄切り - 3
豚肉細切りに、程よくはるさめ、キクラゲがもどったらキクラゲを細切りに切り、はるさめはそのまま
- 4
フライパンにゴマ油を入れ、薄切りニンニクを炒め豚肉を入れパプリカ、小松菜、玉ねぎ、キクラゲ、はるさめを炒め
- 5
味噌付けニンニクがあったので入れ炒めお湯で鶏ガラスープの素を溶いた中にコチジャンを入れよく混ぜフライパンに入れます
- 6
沸騰してきたら醤油、砂糖を入れ味見して出来上がり！
コツ・ポイント
辛さは調整してください
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