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豚肉で肉じゃが
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豚肉で肉じゃが-レシピのメイン写真

豚肉で肉じゃが

さくおり
さくおり @cook_40262627

ご飯をついおかわりして食べたくなります!
このレシピの生い立ち
豚肉がいっぱいあったので

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さくおり
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材料

3人前+お弁当
  • 豚肉 約300
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 2/1
  • 糸こんにゃく 200g
  • 醤油 大さじ8
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを切る
    にんじんは薄めに切ってください

  2. 2

    豚肉を一口大に切る

  3. 3

    豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら野菜を入れる

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を入れる

    • 豚肉で肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまでクッキングシートなどを乗せて煮込む

  7. 7

    煮込んでいる間に糸こんにゃく水洗いし短く切る

    • 豚肉で肉じゃが作り方7写真
  8. 8

    じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら糸こんにゃくを入れる

    • 豚肉で肉じゃが作り方8写真
  9. 9

    出来上がり☆
    お皿に盛り付ける

    • 豚肉で肉じゃが作り方9写真
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さくおり
さくおり @cook_40262627
2017/10/03 09:14に公開

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