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簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ
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簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鷹の爪(輪切り)、にんにく(チューブ)で和風ペペロンチーノ♪
このレシピの生い立ち
十割蕎麦を買ったのでパスタにしてみました

鷹の爪(輪切り)、にんにく(チューブ)で和風ペペロンチーノ♪
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簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ

だんどり亭
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鷹の爪(輪切り)、にんにく(チューブ)で和風ペペロンチーノ♪
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十割蕎麦を買ったのでパスタにしてみました

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材料

2人分
  • 蕎麦 150g
  • 鷹の爪(輪切り) 2本分
  • にんにく(チューブ) 3cm
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒胡椒 少々
  • 仕上げ
  • 大葉 1枚
  • 減塩醤油 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    蕎麦を3分煮て水で洗ってぬめりを取って水気を切る

    • 簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで鷹の爪にんにくを弱火で炒める

    • 簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    お湯を50cc加えて煮る
    火を止めてそばを和える
    仕上げで完成

    • 簡単!蕎麦パスタ☆ペペロンチーノ作り方3写真

コツ・ポイント

今回は十割蕎麦で♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/07/06 15:56に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

パスタ ペペロンチーノ そば 大葉 にんにく 減塩醤油 トウガラシ

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