旨い❤️ヘルシー❤️おから入り肉団子❤️

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

おからが入っているとは思えない‼︎
お弁当にもメイン料理にもどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
おからは体にいい♪子供も大人も好きな食べ物で考えてみましたぁ( ´ ▽ ` )ノ

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おからが入っているとは思えない‼︎
お弁当にもメイン料理にもどうぞ❤️
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 少1個
  2. (A)
  3. ひき肉 150g
  4. ねぎ(みじん切り) 2/3本
  5. おから 100g
  6. 1個
  7. 片栗粉 大さじ1弱
  8. 塩コショウ 適量
  9. (B)
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  11. 醤油 大さじ2
  12. トマトケチャップ 大さじ2
  13. 大さじ4
  14. 片栗粉 大さじ2/3
  15. 砂糖 大さじ3
  16. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切りにして500wで3分温めておく。

  2. 2

    (A)のひき肉、ねぎ、卵、塩コショウ、片栗粉をボールに入れ粘りが出るまで混ぜ、一口大に丸めてだんごを作る。

  3. 3

    180度に熱した揚げ油で「2」の肉団子をこんがりするまで揚げていきます。

  4. 4

    Bと水2/3カップ&玉ねぎをフライパンに入れ弱火でとろみが出るまで煮詰めたら、揚げた肉団子を入れて全体に絡め出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は、玉ねぎじゃなくてもピーマンや人参でも美味しくできますよ!

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☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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