夏にぴったり！たらこと大葉の唐揚げ♫
ピーチVPUFXM☆ @cook_40133028
とても簡単で、丸める作業も、子供と一緒にできて楽しいと思います！とても美味しいです！
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの大葉を、料理に生かしたいと思ったから。
夏にぴったり！たらこと大葉の唐揚げ♫
とても簡単で、丸める作業も、子供と一緒にできて楽しいと思います！とても美味しいです！
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの大葉を、料理に生かしたいと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
まず卵を二個ボールに入れてときます。
-
- 2
はかりに乗せて、小麦を計りながらいれます！泡立て器で玉がなくなるまでまぜ、塩胡椒を、少々いれます。
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- 3
こんな風になります！
これで衣が完成です。 -
- 4
明太子を、小皿に入れマヨネーズを、22g計り入れます。
-
- 5
ホークでよくまぜます。
これで、明太子ソースが完成です。 -
- 6
もも肉を、包丁で叩きます。
裏もしてください。 -
- 7
12等分して塩胡椒を、振ります。
-
- 8
大葉に、明太子ソースをぬります。
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- 9
肉をのせます。
-
- 10
写真のようにまるめます！
先ほどの衣を形を崩さずにつけます。 -
- 11
160度の油で、7分間ぐらいあげる。
-
- 12
完成♫
-
コツ・ポイント
油で揚げる時に、手で衣をつけて入れてください。
つけたらすぐいれてください♫
つくれぽ
見て下さりありがとうございます！！私のレシピ投稿は大雑把にグラムや作り方を書いているので自分好みの味にするといったことができたりします。やっぱり家庭の味が一番だと思いますので少しでもレシピを参考にしてくださったらいいなとおもい気ままに投稿していきます！！どうぞよろしくお願いします！
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