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ひな祭りに★ふわふわオムレット
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ひな祭りに★ふわふわオムレット-レシピのメイン写真

ひな祭りに★ふわふわオムレット

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

レンジで簡単ふわふわオムレット★生クリームやいちご等、お好みの具材をトッピングしてひな祭りにお子様と一緒にいかがですか。
このレシピの生い立ち
電子レンジで作れるのでとっても簡単です。
火を使わないので、ひな祭りにお子様と一緒に是非お試しください★

レンジで簡単ふわふわオムレット★生クリームやいちご等、お好みの具材をトッピングしてひな祭りにお子様と一緒にいかがですか。
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レンジで簡単ふわふわオムレット★生クリームやいちご等、お好みの具材をトッピングしてひな祭りにお子様と一緒にいかがですか。
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材料

8枚分
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 90g
  • 薄力粉(ふるっておく) 90g
  • 九鬼太白純正胡麻油 40g
  • 牛乳 30g
  • トッピング
  • 生クリーム、いちごジャム、あんこ等
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、ハンドミキサーで均一になるまで混ぜます。

  2. 2

    グラニュー糖を5~6回に分けて①に入れ、もったりするまで泡立てます。
    文字がかけるくらいまで。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉を②に入れ、全体をさっくりと大きく混ぜます。

  4. 4

    九鬼太白純正胡麻油、牛乳を入れて大きく混ぜます。

  5. 5

    お皿にラップを敷き、生地を丸く伸ばし600w1分レンジにかけます。

    • ひな祭りに★ふわふわオムレット作り方5写真
  6. 6

    そのままラップごと半分に折り、生地を冷まします。

    • ひな祭りに★ふわふわオムレット作り方6写真
  7. 7

    生地が冷めたら、生クリームやいちご、あんこ等を挟みます。

コツ・ポイント

九鬼太白純正胡麻油は、焙煎ごま油特有の香りがないごま油ですので、お菓子にもお使いいただけます★
香りが抑えてあるので、卵の風味がしっかりとかんじられますよ♪

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
2017/03/03 04:05に公開
創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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このレシピのキーワード

イチゴジャム 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵 あずきあん

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