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桜の花のゆで卵
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桜の花のゆで卵-レシピのメイン写真

桜の花のゆで卵

焼き菓子屋
焼き菓子屋 @cook_40095712

はかない桜の花を卵に染めてみました。
このレシピの生い立ち
買い物ついでにお花見をしていたら、鳥が花びらを散らしていて、その桜の花を使いました。

はかない桜の花を卵に染めてみました。
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桜の花のゆで卵

焼き菓子屋
焼き菓子屋 @cook_40095712

はかない桜の花を卵に染めてみました。
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買い物ついでにお花見をしていたら、鳥が花びらを散らしていて、その桜の花を使いました。

はかない桜の花を卵に染めてみました。
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材料

卵一個について
  • 白い卵 1個
  • 玉ねぎの皮 1個分
  • 塩 少々
  • 桜の花 適量
  • ストッキング 片足先
  • 水 小鍋にかぶる位
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作り方

  1. 1

    白い卵に水で桜の花をひっくり返してくっつけたら、ストッキングをピッタリ被せて口を縛る。

  2. 2

    小鍋に卵が被る位の水と玉ねぎの皮を入れ、塩少々と卵を入れて茹でます。

コツ・ポイント

花はひっくり返して卵に貼り付けますが、花びらがクシャクシャにならないように注意してください。
ストッキングを被せる時も、ピッタリとさせ、ずれないように。

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焼き菓子屋
焼き菓子屋 @cook_40095712
2016/04/02 10:47に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 卵 玉ねぎ

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