【糖質オフ】簡単すぎる豚もやし

ayanoayame
ayanoayame @cook_40120251

簡単、時短の節約レシピ。しかも、糖質オフでとっても美味しい‼
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べて、その美味しさに惚れ込みました。

【糖質オフ】簡単すぎる豚もやし

簡単、時短の節約レシピ。しかも、糖質オフでとっても美味しい‼
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べて、その美味しさに惚れ込みました。

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材料

1~2人分
  1. 豚肉(ばら肉ロースこまぎれ、お好みで) 200g
  2. もやし 一袋(200g)
  3. 料理酒 50cc
  4. ⭐ぽん酢 お好みで
  5. ⭐️ごまだれ お好みで
  6. ⭐️キムチ お好みで
  7. ⭐️温泉卵 お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に、もやしを敷き詰める。(一袋の半分くらい)
    (写真は一人鍋用の土鍋。)

  2. 2

    豚肉をもやしの上に、敷き詰める。

  3. 3

    2の上にもやしを敷き詰める。(もやしは少しだけ残しておく)

  4. 4

    3の上に残りの豚肉を敷き詰める。

  5. 5

    4の上に、残しておいたもやしをのせる。
    (蓋にお肉がくっつかないので、洗うのが楽!)

  6. 6

    料理酒をふりかけて、蓋をし、コンロで火にかける。

  7. 7

    お肉に火が通ったら出来上がり。

    ぽん酢でさっぱり、濃厚ごまだれ、キムチを添えて、お好みでどうぞ‼

コツ・ポイント

お肉の種類、もやしの太さ等で食感が変わり、楽しめますよ!

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