厚揚げで回鍋肉

厚揚げで回鍋肉-レシピのメイン写真

厚揚げで回鍋肉

ずぼらさん26 @cook_40093402

お肉の代わりに厚揚げで回鍋肉作っちゃいました(^^)節約レシピ冷蔵庫お掃除レシピ
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今夜は焼き魚なので肉料理はぜいたくかなーと思い賞味期限が昨日までの厚揚げを入れた次第でありますm(_ _)m

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材料

1人分

好きなお野菜食べられる量
厚揚げ 1/2袋
しょうがチューブ.にんにくチューブ少し
ソース↓
酒大さじ1
みりん大さじ1
味噌小さじ1/2
醤油小さじ1/2
オイスターソース大さじ1
豆板醤気持ち

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作り方

1
厚揚げ、お野菜を切り少量のニンニク・しょうがとともに炒める
2

火が通ったら混ぜ合わせたソースをかけ軽く火を通して完成！

コツ・ポイント

厚揚げに片栗粉？小麦粉？などをまぶしてから焼いたほうがいいのかもしれませんが面倒なのでしてません。

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ずぼらさん26 @cook_40093402

2016/02/02 09:17に公開

ズボラすぎて参考になりません！これは単なるメモ書きです。

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