超時短簡単☆旦那母のマカロニサラダ

ひろぷうママ
ひろぷうママ @cook_40249079

旦那の母は料理上手☆
おかあさんの作るマカロニサラダが大好きなので、簡単にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
旦那の母のマカロニサラダ。沢山、しょっちゅう食べたくて、教えてもらいました☆すぐに出来るので、楽チンでウマウマなメニューです(*´ω`*)♡

超時短簡単☆旦那母のマカロニサラダ

旦那の母は料理上手☆
おかあさんの作るマカロニサラダが大好きなので、簡単にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
旦那の母のマカロニサラダ。沢山、しょっちゅう食べたくて、教えてもらいました☆すぐに出来るので、楽チンでウマウマなメニューです(*´ω`*)♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. にんじん 1/4本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. きゅうり 1本
  5. ハム 5枚
  6. ゆで卵 2個
  7. 和風ドレッシング 大さじ2
  8. マヨネーズ 大さじ3
  9. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを1mmのうすぎりにして小さじ1(分量外)の塩でもみ、水で洗い流し、よくしぼる。大きなボウルに入れておく。

  2. 2

    ボウルの隅にきゅうりを寄せて、その脇で卵をクラッシュ☆

  3. 3

    人参は1mmのいちょう切りにし、お皿にならべて水をふりかけてラップをして1分30秒チンする。(やわらかくなればOK)

  4. 4

    人参をあたためてる間にたまねぎをうすぎりにしておく。人参を2のボウルにうつし、たまねぎを皿にならべラップをして1分チン。

  5. 5

    お湯に塩を入れてマカロニをゆでる。
    私は早ゆで1分30秒クルル愛用
    ハムを真ん中で2つに切り、それを2~3mm幅に切る。

  6. 6

    4・5をボールに入れて、和風ドレッシングで和える。からまったら、マヨネーズを入れて塩こしょうで味を整えたら完成♡

コツ・ポイント

ドレッシングやマヨはお好みの量でOK!ノンオイルドレッシングや、カロリーオフのマヨを使うと、ふつうに作るよりかなりカロリーダウン♡
洗い物も少なくすむように…♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひろぷうママ
ひろぷうママ @cook_40249079
に公開
10歳の男の子と6歳の女の子のママです♪ワーママなので簡単レシピに助けられています☆作りおきができたり、翌日変身できるメニューが大好きです(≧∇≦*)♪
もっと読む

似たレシピ