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簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪
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簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪-レシピのメイン写真

簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

旦那様の大好きな(笑)鮭中骨缶でご飯がすすむ一品ホイル焼き♪
おつまみにもど〜ぞ♪鮭中骨缶汁焼飯レシピID20108791

このレシピの生い立ち
一時帰国の際には必ずコレを買いだめ♪
香りと旨味を閉じ込めるホイル焼きでカルシウムチャージ♪

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おつまみにもど〜ぞ♪鮭中骨缶汁焼飯レシピID20108791

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簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

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おつまみにもど〜ぞ♪鮭中骨缶汁焼飯レシピID20108791

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材料

  • 鮭中骨缶 内容量180g
  • 椎茸、しめじ、舞茸 合わせて100g
  • ☆オリーブオイル(なしでもok) 大さじ1
  • ☆ポッカレモン100 10プッシュ
  • ☆スライスにんにく 1かけ
  • ☆ブラックソルト、胡椒 適量
  • ☆赤唐辛子(種を取り除いて輪切) 1本
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きのこ類は食べやすい大きさに切る
    耐熱皿の上に大きめに切ったアルミホイルをトレイの様にひく

    • 簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪作り方1写真
  2. 2

    鮭中骨缶中身と汁を入れ、さけの上にきのこ類、☆をかけてホイルで包み、オープン250度に予熱25〜30分焼く

    • 簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪作り方2写真
  3. 3

    ※追記ズッキーニ、黄パプリカ、オリーブオイルなしで作ってみました♪さっぱり味でヘルシーです♪

    • 簡単☆鮭中骨缶ときのこのホイル焼き〜♪作り方3写真

コツ・ポイント

鮭中骨缶は薄〜い塩味♪
オリーブオイル、ブラックソルト、赤唐辛子➕醤油で素材の香りと旨味閉じ込めホイル焼きに♪
※焼き時間はオーブンorオーブントースターの機種に応じて調整して下さい♪

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kohinur
kohinur @cook_40094264
2016/03/30 16:18に公開
つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 缶詰 シメジ しいたけ にんにく まいたけ トウガラシ

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