薄力粉、片栗粉、水、卵を泡だて器でよく混ぜます。

三つ葉を2センチくらいの長さに切ります。

１にシラスと三つ葉を入れて混ぜます。

フライパンで焼けば完成！三つ葉の香りのおいしい和風チヂミです。