ウインナーとチーズのフライ(*^_^*)
いわたけのこ @cook_40085254
ウインナーとチーズを中に閉じ込め
豚肉で巻いてフライにしました！
お弁当に、おつまみに、いかが！？
このレシピの生い立ち
子供の時の運動会の我が家の定番！
私も、同じように、何回も、
作ってます。
お母さんありがとう♥
大好きな、母の味。簡単だけど、
ひと手間入り愛情を感じます！
今日は、御夕飯に出しました！
ウインナーとチーズのフライ(*^_^*)
ウインナーとチーズを中に閉じ込め
豚肉で巻いてフライにしました！
お弁当に、おつまみに、いかが！？
このレシピの生い立ち
子供の時の運動会の我が家の定番！
私も、同じように、何回も、
作ってます。
お母さんありがとう♥
大好きな、母の味。簡単だけど、
ひと手間入り愛情を感じます！
今日は、御夕飯に出しました！
作り方
- 1
豚肉を広げ、ウインナーとチーズを巻きます！
-
- 2
巻いた豚肉に塩コショウして、小麦粉を茶こしで、パラパラ振ります！
-
- 3
卵をかき混ぜる。
全部、卵液にからませます。
次は、パン粉を。ぎゅっ！
くっつけ！ます！ -
- 4
左が、ウインナー。
右が、チーズ。分けておきます。
あとで、わからなくなるのです。
-
- 5
菜箸から泡が出てきたら、お肉を揚げます！
泡が増えてきたら、
火を弱めます。 -
- 6
まず、ウインナーを。
浮いてきたら
上げます！重いので、半分沈んでますが、チーズは、
早く揚がります！出来上がり
-
- 7
★余談★
→安いんだけど、
どこでも売ってない -
コツ・ポイント
揚げる時、焦がさないように。
チーズには、青しそを入れても。
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