豆腐野菜カナッペ

パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277

野菜豆腐のディップを無添加のハード食パン四つ切にのせ、両面こんがりと焼き上げた
美味しいおしゃれカナッペを作りました。
このレシピの生い立ち
カナッペを両面こんがり焼くことによって、軽い食感のオツマミカナッペができます。野菜パウダー入りの豆腐で、栄養素up!!

豆腐野菜カナッペ

野菜豆腐のディップを無添加のハード食パン四つ切にのせ、両面こんがりと焼き上げた
美味しいおしゃれカナッペを作りました。
このレシピの生い立ち
カナッペを両面こんがり焼くことによって、軽い食感のオツマミカナッペができます。野菜パウダー入りの豆腐で、栄養素up!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. クリームチーズ 15g
  3. ホワイトペッパー 少々
  4. ごぼうパウダー 小さじ1/2
  5. にんじんパウダー 小さじ1/4
  6. 小松菜パウダー 小さじ1/2
  7. ごぼうパウダー 小さじ1/4
  8. オリーブオイル 大さじ2/3
  9. レモン 大さじ1
  10. 少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をきれいな布巾またはキッチンペーパーで包み、皿等を重しにして、30分から1時間おいて、しっかり水切りをする。

  2. 2

    フードプロセッサーに材料の豆腐を手でちぎり入れ、クリームチーズ、ホワイトペッパーを入れ、ペースト状になるまで回す。

  3. 3

    ②を半分に分け、それぞれAのごぼうパウダー、Bの小松菜パウダーをいれて混ぜる。

  4. 4

    食パンのフチを切り、1/4に切り、③で混ぜたペーストを塗る。

  5. 5

    ごぼうパウダーを混ぜたものにはにんじんパウダー、小松菜パウダーをまでたものにはごぼうパウダーをふりかける。

  6. 6

    両面をこんがり焼く。
    焼けたら、Cを混ぜたものをかけて食べる。

  7. 7

    バケットでもどうぞ!

コツ・ポイント

lemon塩とオリーブオイルのつけダレは、カナッペに調味料要らずで、美味しくいただけますね(^ ^)
ワインにもよく合います。パーティにもどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277
に公開
美容食・健康食、野菜パウダー、ハーブパウダー、スピルリナパウダー。離乳食など、ときめく情報を発信いたします。
もっと読む

似たレシピ