豆腐野菜カナッペ
パウダーBB @cook_40128277
野菜豆腐のディップを無添加のハード食パン四つ切にのせ、両面こんがりと焼き上げた
美味しいおしゃれカナッペを作りました。
このレシピの生い立ち
カナッペを両面こんがり焼くことによって、軽い食感のオツマミカナッペができます。野菜パウダー入りの豆腐で、栄養素up！！
豆腐野菜カナッペ
野菜豆腐のディップを無添加のハード食パン四つ切にのせ、両面こんがりと焼き上げた
美味しいおしゃれカナッペを作りました。
このレシピの生い立ち
カナッペを両面こんがり焼くことによって、軽い食感のオツマミカナッペができます。野菜パウダー入りの豆腐で、栄養素up！！
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をきれいな布巾またはキッチンペーパーで包み、皿等を重しにして、３０分から１時間おいて、しっかり水切りをする。
-
- 2
フードプロセッサーに材料の豆腐を手でちぎり入れ、クリームチーズ、ホワイトペッパーを入れ、ペースト状になるまで回す。
- 3
②を半分に分け、それぞれAのごぼうパウダー、Ｂの小松菜パウダーをいれて混ぜる。
- 4
食パンのフチを切り、1/4に切り、③で混ぜたペーストを塗る。
- 5
ごぼうパウダーを混ぜたものにはにんじんパウダー、小松菜パウダーをまでたものにはごぼうパウダーをふりかける。
- 6
両面をこんがり焼く。
焼けたら、Ｃを混ぜたものをかけて食べる。 - 7
バケットでもどうぞ！
-
コツ・ポイント
lemon塩とオリーブオイルのつけダレは、カナッペに調味料要らずで、美味しくいただけますね(^ ^)
ワインにもよく合います。パーティにもどうぞ♪
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