【牛乳パック】簡単抹茶白玉食パン！
ばてっち @cook_40259431
ミニサイズ食パンが簡単にかわいくできました！白玉粉のお陰で、きめ細やかでもっちり！抹茶のグリーンが鮮やかです(^_^)
このレシピの生い立ち
白玉粉と抹茶粉末があり、美味しいパンを作りたくて…
かつ、ホームベーカリーの食パンは出す時に崩れるのに、食パンなどの型は高い！！
ならば作ろう！と思い立ち作りました(^_^)
【牛乳パック】簡単抹茶白玉食パン！
ミニサイズ食パンが簡単にかわいくできました！白玉粉のお陰で、きめ細やかでもっちり！抹茶のグリーンが鮮やかです(^_^)
このレシピの生い立ち
白玉粉と抹茶粉末があり、美味しいパンを作りたくて…
かつ、ホームベーカリーの食パンは出す時に崩れるのに、食パンなどの型は高い！！
ならば作ろう！と思い立ち作りました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、薄力粉、白玉粉、抹茶粉末を振るい合わせておく。
- 2
マーガリン以外の材料を投入して、パン生地コースをスタート！
- 3
捏ねて5分後位にマーガリンを投入
- 4
生地を取り出して6等分にして、布巾をかぶせてベンチタイム10〜15分
- 5
牛乳パックで作った型かパウンドケーキ型にクッキングシートをしいておく。
- 6
丸めた生地を型にいれ、40度40分で二次発酵する。大体倍の大きさになります(^_^)
- 7
オーブンを200度に予熱し、予熱が完了したら、180度で15〜20分焼く
コツ・ポイント
牛乳パックは、中にクッキングシートをしいておきます。
ホッチキスで止める場合は、レンジ不可です。←オーブンならおっけい！
また、外側の底にアルミホイルをつけておくと熱の通りが良いとのこと。
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