ビーガン*ニュートリのフレンチトースト♩

アリサン
アリサン @cook_40096385

ニュートリショナルイーストを使うことで、卵に近い味に仕上げることができます。メープルやジャムを添えて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのためのビタミンB補給に役立つ、ニュートリショナルイーストの食べ方研究のひとつです♩

ビーガン*ニュートリのフレンチトースト♩

ニュートリショナルイーストを使うことで、卵に近い味に仕上げることができます。メープルやジャムを添えて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのためのビタミンB補給に役立つ、ニュートリショナルイーストの食べ方研究のひとつです♩

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材料

  1. 豆乳 2/3カップ
  2. 全粒薄力粉 小さじ4
  3. ニュートリショナルイースト 小さじ1と1/2
  4. ひとつまみ
  5. パン お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに豆乳、粉、ニュートリショナルイースト、塩を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    パンを両面、1の液に浸す。

  3. 3

    フライパンに油を薄くひき、パンを両面こんがり焼く。

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埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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