型にオーブンシートを敷く。
オーブンは180度に余熱。
トッピング以外のレモンバームをみじん切りしておく。

ボウルに◎の材料を入れ、よく混ぜる。

そこへ合わせて振るった薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる。

ヨーグルトも加えてさっくり混ぜる。
私は手作りヨーグルトです。

型に流し入れ、一度空気を抜く為にトントンする。
その後、ジャムを適当に上にボトボト落とし、レモンバームをトッピングする。

余熱完了したオーブンで25〜30分焼く。
途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

焼きあがったら粗熱をとり、レンジで加熱した＊をハケで全面にたっぷり塗る。
すぐにラップで包んで冷蔵庫で寝かせてください。