新玉ステーキ

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

簡単おつまみ♡
季節もので*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
以前作った椎茸のツナマヨの新玉バージョン♡

新玉ステーキ

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材料

2人前
  1. 新玉ねぎ 一玉
  2. ツナ缶 一缶
  3. 大葉 5枚
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. とろけるチーズ 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの先端を切り落とし横に4等分に切る。
    大葉を細切りにする。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎを並べて分量外の水大さじ2を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    1の大葉とツナ缶、マヨネーズを混ぜ合わせる。大葉を少しずつ加えながら混ぜると偏らないっ!

  4. 4

    フライパンの水分が蒸発したら崩れないように玉ねぎを返し、両面に焼き色を着ける。

  5. 5

    玉ねぎの上に3のツナマヨを載せ、チーズを載せる。
    蓋をして弱火でチーズを溶かす。
    皿に盛りパセリをふる。

コツ・ポイント

大葉を混ぜる時、まとめていれると大葉がかたまるのでご注意をっ!
最後のチーズを溶かす際に玉ねぎが焦げそうであれば火を止めて余熱でも⭕️

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環境が変わったのでやり直し! 旦那くんの好きなつけて居酒屋メニューから子どもも食べれる取り分けメニューに☆
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