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アボカドライスサラダ♪
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アボカドライスサラダ♪-レシピのメイン写真

アボカドライスサラダ♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

サラダ感覚と言うか、リゾットのような感じです☆アボカドは何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドにご飯を混ぜて色々と具材を入れて見ると、どんな感じになるのかと、試したら結構美味しくてハマってしまったので。

サラダ感覚と言うか、リゾットのような感じです☆アボカドは何にでも合いますよ♪
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アボカドライスサラダ♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

サラダ感覚と言うか、リゾットのような感じです☆アボカドは何にでも合いますよ♪
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サラダ感覚と言うか、リゾットのような感じです☆アボカドは何にでも合いますよ♪
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材料

1
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 炊きたてご飯 50g
  • 和風ドレッシング 大さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 水煮コーン 大さじ1
  • ツナ缶 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは、包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れます。

  2. 2

    両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉をスプーン等で取り出します。

  3. 3

    1㎝角に切って、レモン汁と混ぜ合わせます。
    (くり貫いたアボカドの皮は、器として使います)

  4. 4

    ご飯に和風ドレッシング、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ、冷ましておきます。

  5. 5

    全ての材料を混ぜ合わせ、アボカドの皮に入れて器に盛って出来上がりです☆

コツ・ポイント

特にありません。簡単です☆

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2014/03/09 00:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ ご飯 ツナ コーン アボカド

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