お弁当にも☆小松菜と人参のきんぴら☆

akira211
akira211 @cook_40120971

目分量なもので、、、味の濃さはお好みで☆比率さえ守れば大丈夫!
このレシピの生い立ち
小松菜好きなので☆

お弁当にも☆小松菜と人参のきんぴら☆

目分量なもので、、、味の濃さはお好みで☆比率さえ守れば大丈夫!
このレシピの生い立ち
小松菜好きなので☆

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材料

5人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 人参 半分
  3. 胡麻 小さじ1と半分くらい
  4. 大さじ1くらい
  5. 醤油 小さじ2くらい
  6. みりん 小さじ2くらい
  7. 白いりごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し、切った小松菜と人参を炒めます☆しんなりしてきたらお酒をジュッと入れて、水分がとぶまで炒めます☆

  2. 2

    醤油、みりんを入れていため、いりごまを加えて振ったら完成☆

コツ・ポイント

酒、醤油、みりんの1対1対1で、きんぴらは大体オッケー☆

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