ナスとオクラのさっぱり和え

Name: ナスとオクラのさっぱり和え
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; オクラ ８本; プリトマト 6個; お好みのドレッシング 適量

acchin721 @cook_40037648

夏野菜を簡単に！
お好みのさっぱりドレッシングでどうぞ～
このレシピの生い立ち
さっぱり一品が欲しかったので。。

ナスとオクラのさっぱり和え

acchin721 @cook_40037648

夏野菜を簡単に！
お好みのさっぱりドレッシングでどうぞ～
このレシピの生い立ち
さっぱり一品が欲しかったので。。

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材料

2～3人分

ナス 2本
オクラ８本
プリトマト 6個
お好みのドレッシング適量

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作り方

1

ナスは縦半分にしてから斜め切りにし、レンジで４分間チンして冷ましておく。
2

オクラは下ゆでして斜め３等分にきる。
プチトマトは半分に切る。
3

全部ボールに入れて、ドレッシングで和え、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

コツ・ポイント

私は青じそドレッシングを使いました。。
和風系のドレッシングが合います(^^)

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2014/06/02 22:18に公開

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