さつまいも煮

◆◇Wtiti＊◇◆'s cooksnap of when they made さつまいも煮.
さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897

甘いけどちょっとクセになる！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてたおかずのひとつで、教えてもらって作ってみました(＾ω＾)

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材料

２人分
  1. さつまいも 1本
  2. 水 適量
  3. 砂糖 大さじ１と１/２～
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝くらいの輪切りにする。

  2. 2

    鍋にさつまいもがかぶるくらいの水と砂糖を入れてさつまいもがやわらかくなるまで煮詰める。甘さ調節して塩入れたら完成！

コツ・ポイント

はじめは砂糖少なめからのが調節しやすいです。

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レシピ作者

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897
に公開
２児のママです！子供のためにも色んな料理を覚えたくて日々勉強中です！毎日皆さんのレシピを参考にさせてもらってます☆今では料理をするのが大好きで新しいレシピも考え中("⌒∇⌒")学生時代に習った洋菓子も色々掲載していこうと思ってま～す♪
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