ノンオイル♪おからきなこ焼きドーナツ

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

ビニール袋でもみもみ混ぜて、
まるめて、オーブンで焼くだけ♪
簡単、ヘルシーなおからドーナツです^^
このレシピの生い立ち
卵、乳なし!おからを使って、オーブンで焼いてヘルシーさを追求しました。

ノンオイル♪おからきなこ焼きドーナツ

ビニール袋でもみもみ混ぜて、
まるめて、オーブンで焼くだけ♪
簡単、ヘルシーなおからドーナツです^^
このレシピの生い立ち
卵、乳なし!おからを使って、オーブンで焼いてヘルシーさを追求しました。

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材料

  1. おから(生) 100g
  2. 豆腐(小) 150(1パック)g
  3. 小麦粉 150g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1(5g)
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ★砂糖 50g
  7. きなこ 20g
  8. きなこ(まぶし用) 大さじ2
  9. 砂糖(まぶし用) 0~大さじ1

作り方

  1. 1

    はかりにボールを置き、その上にビニール袋をセット。ボール+ビニール袋の重さを0gにする。

  2. 2

    1のビニール袋に、★をドンドン計量しながら入れていく。
    計量終わったら、ビニール袋の上を閉じてその上からもみもみ混ぜる。

  3. 3

    全体が混ざったら、ビニール袋を開けて、中の生地を適量の大きさにまるめていく。天板にオーブンシートを敷き、そこに乗せる。

  4. 4

    180℃のオーブンで20分焼く。
    トースターの場合は、1200wで15分で焼けます。

  5. 5

    焼けて、粗熱がとれたら、ドーナツをビニール袋に入れ、きなこを入れてシャカシャカ。きなこを全体にまぶす。

  6. 6

    甘さひかえめなので、甘いものが食べたい時は、きなこと一緒に砂糖をまぶして食べています^^

  7. 7

    小麦粉を全粒粉でしても◎その時は、薄力粉50g+全粒粉100gで♪

コツ・ポイント

ビニール袋もみもみ&生地をまるめる作業を子どもに手伝ってもらうと、子どもは喜ぶし、ママは楽チンです^^

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