納豆にたれ辛子を入れて混ぜておく

卵にマヨネーズを入れて混ぜ、キッチンばさみでネギを刻み入れる

熱したフライパンに油をひいて、卵を一気にいれ混ぜ、半熟になったら納豆を真ん中にいれる

卵で納豆を優しく包み込み、木の葉型に成型して完成

きざみ海苔や大葉があれば、まぶしてみても良いです。