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我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆
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我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆-レシピのメイン写真

我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

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材料

2人分
  • 牛肉 200㌘
  • 玉ねぎ 大1個
  • 麺つゆ 二倍濃縮 110cc
  • 水 200cc
  • 白ワイン 甘口 大4
  • だしの素 小2
  • 味醂 大2
  • 黒砂糖 小2
  • 紅生姜 お好みで
  • 生卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは一センチ幅に切り
    合わせただしが入っている鍋で 軽く炊きます。

    • 我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    牛肉を 適当な大きさに切り
    鍋の中へバラシながら入れて行きます。

    • 我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆作り方2写真
  3. 3

    お肉の色が変われば
    すぐ火を消して
    一日置きます。

    • 我が家の☆吉野家風牛丼☆☆☆作り方3写真

コツ・ポイント

ワインと 黒砂糖を使って 吉野家の味に近かずけています!
つくってから一日置く事!!!
次の日にたべると味が良く染み込み
まろやかになっています☆☆

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2017/10/05 16:21に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 生卵 玉ねぎ 黒糖

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