簡単ブロッコリーとツナのサラダ

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xまゆりんx @cook_40089860

簡単に美味しいブロッコリーのサラダが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
いつも脇役のブロッコリー。塩茹でマヨネーズをつけて食べるだけなるのでサラダにして見ました。

簡単ブロッコリーとツナのサラダ

簡単に美味しいブロッコリーのサラダが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
いつも脇役のブロッコリー。塩茹でマヨネーズをつけて食べるだけなるのでサラダにして見ました。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 人参 適量
  4. 昆布 2g
  5. ノンオイルツナ缶 1缶
  6. ノンオイル胡麻ドレッシング 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはフサを均一にして塩茹でします。玉ねぎはスライス、人参は千切りにします。

  2. 2

    玉ねぎ、人参をレンジで2分加熱します。加熱した玉ねぎは冷水をかけて水気をしっかり切ります。人参も冷水をかけ水気を切ります

  3. 3

    容器にブロッコリー、人参、玉ねぎ、ツナを入れて昆布茶、胡麻ドレッシングを入れて軽く混ぜます。その後マヨネーズを入れます。

  4. 4

    ざっくり混ぜて塩、胡麻で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーは余熱で柔らかくなるので調節して下さい。玉ねぎはレンジで加熱することで時間短縮になり辛みが抜けて お子様にも良いですよ。

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