冷めても◎柔らかフワフワ厚焼き卵
彩音ｍａｍａ @cook_40053907
お弁当にも◎是非作ってみて下さい♪
2017年3月22日話題入り♪ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
お店のような、ふわふわ卵を作りたくて
冷めても◎柔らかフワフワ厚焼き卵
お弁当にも◎是非作ってみて下さい♪
2017年3月22日話題入り♪ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
お店のような、ふわふわ卵を作りたくて
作り方
- 1
ボウルに卵とマヨネーズを入れてよく混ぜ、★を加えて混ぜる。
- 2
玉子焼き器を熱してサラダ油をぬり、手順１(卵)をお玉に約１杯入れて全体に広げる。
- 3
卵が膨れてきたら箸でつぶし、火が通ったら向こう側から手前に巻く。
- 4
焼いた卵を向こうに移し、手順１(卵)がなくなるまで手順２〜３を繰り返す。
- 5
手順４を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
私はマヨネーズだけ計らずに多めに入れると、フワフワに仕上がります。綺麗に焼けたら写メアップします…(こげちゃって、すみません)
似たレシピ
-
マヨネーズで！ふわふわ厚焼き玉子 マヨネーズで！ふわふわ厚焼き玉子
マヨネーズを使った裏ワザレシピ！卵に加えて焼くだけで、いつもの厚焼き玉子がふわふわ食感に変身♪冷めても固くなりません。
-
-
-
-
☆レンジで仕上げ☆厚焼き玉子サンド ☆レンジで仕上げ☆厚焼き玉子サンド
H29年10月の「ソレダメ」で放送されたホテルニューオータニのレシピですが、分量は未公開だったので計量して作ってみました
-
【糖質制限】ふわふわ厚焼きたまごサンド 【糖質制限】ふわふわ厚焼きたまごサンド
糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです！朝食やお弁当に最適です。流行りの厚焼き玉子サンド作ってみました！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790935
