ボウルに卵とマヨネーズを入れてよく混ぜ、★を加えて混ぜる。

玉子焼き器を熱してサラダ油をぬり、手順１(卵)をお玉に約１杯入れて全体に広げる。

卵が膨れてきたら箸でつぶし、火が通ったら向こう側から手前に巻く。

焼いた卵を向こうに移し、手順１(卵)がなくなるまで手順２〜３を繰り返す。

手順４を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け完成。