サーモンのクリーミーきのこソース
モウイジャパン @cook_40107013
濃厚クリームソースとサーモンは相性抜群。マッシュルームの香りがおいしさをさらに惹き立てます。
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
サーモンのクリーミーきのこソース
濃厚クリームソースとサーモンは相性抜群。マッシュルームの香りがおいしさをさらに惹き立てます。
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
作り方
- 1
マッシュルームをみじん切りにして、耐熱ボウルに白ワインとともにいれ、電子レンジで1分ほど加熱。
- 2
1にクリームチーズを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
- 3
サーモンを焼き、2をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
白ワインは料理酒でも代用できます。
サーモンは両面に焼き色がついたら蓋をして焼き上げてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790994
