サーモンのアジアンサルサソース

Name: サーモンのアジアンサルサソース
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 4切; プチトマト 8個; 玉ねぎ 1/5個; 豆板醤 小さじ1/4; 塩 適量; ごま油 大さじ1

モウイジャパン @cook_40107013

ぴりっと辛いホットなソースで、ごはんがすすみます。玉ねぎのしゃきしゃき食感がアクセント。
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

サーモンのアジアンサルサソース

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

4人分

サーモン 4切
プチトマト 8個
玉ねぎ 1/5個
豆板醤小さじ1/4
塩適量
ごま油大さじ1

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作り方

1

プチトマトは8等分に切る。玉ねぎはみじん切りに。
2

1に豆板醤、塩を加えて、ごま油と混ぜる。
3

サーモンを焼き、2で作ったソースをかけて完成♪

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで調整してください。
サーモンは両面に焼き色がついたら蓋をして焼き上げてください。

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つくれぽ

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モウイジャパン @cook_40107013

2016/04/05 03:12に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

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