玉ねぎは薄切りにし、豚肉はＡで下味をつける（片栗粉は最後にまぶす）

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、いったん取り出す。

油を足し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを戻し入れ、混ぜ合わせたＢを絡める。

白ごまを振ってできあがり。