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カリカリ鶏皮とえのき
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カリカリ鶏皮とえのき-レシピのメイン写真

カリカリ鶏皮とえのき

ktmtadk
ktmtadk @cook_40076734

簡単安い♡
このレシピの生い立ち
いつも捨ててた鶏皮、プニプニするから苦手で食べなったけどもったいない!カリカリにしたら食べれるかなって思って鶏皮

簡単安い♡
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いつも捨ててた鶏皮、プニプニするから苦手で食べなったけどもったいない!カリカリにしたら食べれるかなって思って鶏皮

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カリカリ鶏皮とえのき

ktmtadk
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材料

  • 鶏皮 1枚分
  • えのき 1つ
  • 塩胡椒 すこーし!
  • ステーキのタレ、焼き肉のタレ 好みで!
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作り方

  1. 1

    鶏皮を1センチ位にきって、フライパンでカリカリに焼いて取り出しておく

  2. 2

    出た油でえのきを炒めて、塩胡椒、焼き肉のタレで味付けをして、鶏皮を戻してサッと和える

コツ・ポイント

鶏皮はカリカリに!!

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ktmtadk
ktmtadk @cook_40076734
2014/05/14 02:49に公開
3人の子供がいます。毎日ご飯を考えるのは大変(;-;)好き嫌いもあるから、いつも美味しく食べてくれるご飯を研究中ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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このレシピのキーワード

えのき とり皮

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