新たま新じゃが春キャベ炒め

新たま新じゃが春キャベ炒め-レシピのメイン写真

新たま新じゃが春キャベ炒め

こたひなはる @cook_40113548

春らしい３アイテムを炒めてみました。それぞれの甘みがおいしいです。
このレシピの生い立ち
今しか出回らない野菜たちを、炒め合わせたらどうなるかなーと思って。

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新たま新じゃが春キャベ炒め

こたひなはる @cook_40113548

春らしい３アイテムを炒めてみました。それぞれの甘みがおいしいです。
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今しか出回らない野菜たちを、炒め合わせたらどうなるかなーと思って。

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材料

4人分

新玉ねぎ 2個
新じゃが 3個
春キャベツ 2／3個
☆塩、こしょう各少々
☆鶏がらスープの素小さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
サラダ油適宜

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作り方

1

新玉、新じゃがは薄切りに、春キャベツはざく切りにする。
2

新じゃがは電子レンジで2分加熱する。
3

フライパンにサラダ油を熱し、新じゃが、玉ねぎを炒め、油がなじんだら春キャベツを加えて混ぜる。
4

☆を順に加え、よく混ぜて、できあがり！

コツ・ポイント

新じゃがは洗って皮つきのまま薄切りにしました。
味を見て、好みで調節してください。

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こたひなはる

こたひなはる @cook_40113548

2016/03/30 10:42に公開

大人と子ども、合わせて6人分の夕食～ごく普通の食卓の覚書です。

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツ新たまねぎ新じゃが

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