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アオサのりとシラスのパスタ
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アオサのりとシラスのパスタ-レシピのメイン写真

アオサのりとシラスのパスタ

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

スパーで生で売ってるアオサノリ。季節ならではの美味しいパスタ。H27.6.25「生海苔」人気検索NO1に選んで頂き感謝♪
このレシピの生い立ち
季節ならではのアオサのり。いつもお味噌汁にして飲んでいましたが、パスタにチャレンジしてみました!すでに我が家の定番です(^^)

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Rちゃん食堂
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • アオサのり(生) 大さじ2
  • シラス 大さじ2
  • にんにく(みじん切り) 1ヶ
  • パスタのゆで汁 大さじ3
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • 鷹の爪(小口切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク、鷹の爪(無くてもOK)を炒める。

  3. 3

    2にアオサのりとシラスを加える。塩、胡椒で味をととのえ、パスタのゆで汁も加えておく。

  4. 4

    茹であがったパスタを3に加えて出来上がり!味見をして足りなければ塩、胡椒を足してください。

  5. 5

    ホームパーティでは友達に好評でした♪早速作ってみるそうです(^^)

    • アオサのりとシラスのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

鷹の爪は辛くなるので、途中で取り出した方がいいかもしれません。アオサのりがなければ、キャベツでも美味しいですよ♪

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Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561
2014/05/14 05:45に公開

このレシピのキーワード

パスタ 海苔 しらす にんにく トウガラシ

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