まるで高菜チャーハン!な炊き込みご飯♪

玉紀1224
玉紀1224 @cook_40228422

高菜チャーハン大好き!でもちょっと面倒…そんな時でも簡単に出来ちゃう♪
炊飯器任せの高菜炊き込みご飯o(^o^)o
このレシピの生い立ち
高菜漬けを大量に頂いて油炒めを作ったので。
大好きな高菜チャーハンを炊き込みご飯で再現してみました♪

まるで高菜チャーハン!な炊き込みご飯♪

高菜チャーハン大好き!でもちょっと面倒…そんな時でも簡単に出来ちゃう♪
炊飯器任せの高菜炊き込みご飯o(^o^)o
このレシピの生い立ち
高菜漬けを大量に頂いて油炒めを作ったので。
大好きな高菜チャーハンを炊き込みご飯で再現してみました♪

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材料

お米3合分
  1. 3合
  2. 高菜漬け 70g
  3. ウインナーソーセージ 3~4本
  4. 丸鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 油炒めされていない場合
  6. (胡麻油) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    高菜漬けは細かく刻む(刻まれたものはそのままでOK )→油炒めされたものの場合は手順4で終了!

  2. 2

    ウインナーソーセージは輪切りにしておく。

  3. 3

    いつも通り研いだお米の上に、ウインナーと高菜漬けを広げて乗せる。

  4. 4

    3合分のお水を注ぎ、丸鶏ガラスープの素を振りかけて《炊飯ボタン》をピッ!

  5. 5

    ★高菜漬けが油炒めされてない場合★

    炊き上がったご飯に胡麻油 大さじ1弱を垂らし混ぜ合わせる

コツ・ポイント

高菜漬けはどんなものでも合います!
あらかじめ油炒めをする場合は胡麻油で煎って味の素を多めに入れると、より美味です。

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玉紀1224
玉紀1224 @cook_40228422
に公開
クックパッド歴3年。全く料理の出来なかった私が、ある程度の家庭料理は作れるようになりました!今は家族が増えて、離乳食後期の赤ちゃんがいます。日々栄養を考えながらのご飯づくりに奮闘中!基本的にはつくレポをメインで活動してますが、たまにレシピ載せたりもしてますので、よろしくお願いします(*^^*)
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