バミー☆油蕎麦風タイ麺☆

ピス子
ピス子 @cook_40122299

めっちゃ簡単！ボウルに入れて混ぜるだけ(笑)
ビールにも合います(≧Д≦)
このレシピの生い立ち
うまいアジアンの麺が食いたい！と思って作りました(笑)

バミー☆油蕎麦風タイ麺☆

愛吃香菜的姐姐's cooksnap of when they made バミー☆油蕎麦風タイ麺☆.
愛吃香菜的姐姐's cooksnap of when they made バミー☆油蕎麦風タイ麺☆.
ピス子
ピス子 @cook_40122299

めっちゃ簡単！ボウルに入れて混ぜるだけ(笑)
ビールにも合います(≧Д≦)
このレシピの生い立ち
うまいアジアンの麺が食いたい！と思って作りました(笑)
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材料

二人分
  1. ニンニク 2片
  2. 唐辛子 1本
  3. サラダ油 大さじ4
  4. 豚肉 150㌘
  5. 野菜（好きなもの） 適量
  6. 中華麺（なければ何でも） ２袋
  7. Ａ　オイスターソース 小さじ３
  8. Ａ　ナンプラー 小さじ２
  9. Ａ　醤油 小さじ２
  10. Ａ　砂糖 小さじ1～2
  11. Ａ　レモン汁（なければ酢） 小さじ4

作り方

  1. 1

    唐辛子とニンニクをみじん切りにしてサラダ油で炒める★焦げたらあかんから弱火で。きつね色になったら一端お皿にうつす(･ω･

  2. 2

    豚肉.野菜（一口大に切る）麺は茹で、水気を切っておく★

  3. 3

    ボウルに麺、ニンニクオイル、肉と野菜とＡの調味料をすべて入れ混ぜる(^ｰ^)

  4. 4

    お皿に盛ったら出来上がり★
    飾り付けでパクチーとかレモンのくし切りおいたら最高ですなm(_ _)m

コツ・ポイント

水気を切らないとべちゃっとしてまうので、そこだけ注意ですね(^^)/
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愛吃香菜的姐姐's cooksnap of when they made バミー☆油蕎麦風タイ麺☆.
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うまい料理と酒が大好きです(´д｀)お酒に合う料理や手抜きやのに、手抜きに見えない料理を中心に載せていきますっ☆(笑)簡単にぱぱっとできて、おいしいを目指します(≧Д≦)
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